【桃胶的做法】准备材料 桃胶先用水泡发一晚 , 桃胶能涨大十倍左右,非常惊人,将脏物拣净 。2、木瓜洗一下表面,横向切1/3,将籽和部分果肉掏出 。
蒸煮 在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖 , 上屉蒸15分钟左右即可 。
小贴士:◎有中医认为桃胶是凉性的,能降火,多吃确实能缓解下便秘、痘疮,但对于虚寒体质的人来讲 , 冬季就不适宜多吃 。
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