1、食材：烤鸭200克，干面条100克 ， 油100克 ， 盐3克 ， 红油5克，蒜米5克 。
2、面条在开水锅中煮开焯水，焯完水用清水冲洗干净 ， 倒掉焯水的汤 。
3、洗净铁锅加水烧开，倒入面条加油和盐拌匀 ， 再煮几分钟 。
【烤鸭煮面条的做法】4、面条煮至熟透时，倒入烤鸭、淋入红油拌匀继续煮沸一定时间，加入自己喜欢的配菜即可 。

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