1、玉兰片 。鸡肉火锅中可放入玉兰片，玉兰片用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品 ， 由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣 ， 故称玉兰片 。
2、菜花 。鸡肉火锅中可放入菜花 ， 菜花，又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜 。菜花是一种粗纤维含量少 ， 品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的蔬菜 。
【鸡肉火锅放点什么配菜好吃】3、鱼丸 。鸡肉火锅中可放入鱼丸 ， 鱼丸又称鱼包肉 ， 用鳗鱼或者淡水鱼剁蓉 ， 加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一 。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点 ， 属于粤菜或闽菜系 。亦名水丸，古时称氽鱼丸 。鱼丸味道鲜美 ， 多吃不腻 。

• 鸡肉怎么做不胖
• 宠物鸡肉丝怎么做
• 健身后可以吃火锅吗
• 重庆哪个火锅底料最正宗
• 怎样做怎样炸鸡排好吃
• 排骨三鲜火锅料怎么做
• 茄汁鸡肉干做法窍门
• 韭菜与鸡肉相克吗
• 皮蛋瘦肉粥中鸡肉可以代替猪肉吗
• 为什么说火锅里放豆芽是提鲜的