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【黄瓜保鲜储存方法】1、放在通风处,把黄瓜用这样的蒸屉或者是菜篮子装好,挂在通风凉爽的地方 ,使它通风散热 , 控制微生物的生长,注意千万不能乱堆放 , 这种方式可以保存三到五天 。
2、浸泡 。拿一个小盆,里边放入清水 , 再倒入一点食盐,然后搅拌均匀,搅拌均匀之后将黄瓜放进去,放进去之后我们可以看到里边冒出许多小气泡,这样能增加水中的含氧量 , 维持黄瓜自身的呼吸作用 , 如果有流动水 , 将黄瓜放进去二十天还和刚摘的一样 。
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