文章插图
可以二次加水 。但是必须是温水或者热水，不能用冷水，不然肉很难炖烂的 。
【红烧肉可以二次加水吗】红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜 。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做 ， 做法多达二三十种 。
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可以二次加水 。但是必须是温水或者热水，不能用冷水，不然肉很难炖烂的 。
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