专家称很多解酒法是错的( 二 )


说法:酒后喝绿茶可以解酒
辟谣:是菊花茶而不是绿茶
经常看到很多人喝翻后,同伴会让服务员上杯绿茶解酒,慢!别以为这个行为是在爱惜自己的同伴,其实你可能在害他!
科学研究证明,绿茶中根本没有分解酒精的成分,相反,人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能,还可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题 。
当然,也不是所有茶都不能喝 。杭州人爱喝的菊花茶就有解酒的作用,菊花能疏散风热,平肝明目,清热解毒,在《药鉴》中也有记载 。所以以后想帮助醉酒的同伴,别忘了说“来一杯菊花茶” 。
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你的身体如果出现这些症状
再喝会出人命的
【专家称很多解酒法是错的】经常喝酒的人可能多少会对自己的肝脏有些担心 。可有人偏偏迷恋杯中物,这样做最坏的后果就是付出生命 。
施维群教授提醒,长期饮酒的人,如果发生腹痛、黄疸、发烧等症状,并且发现肝肿大时,就得注意是不是急性酒精性肝炎 。如果腹部逐渐肿大,下肢有水肿,面部逐渐变瘦、发黄,就得注意是否已经有酒精性肝硬化了 。长期饮酒的人要注意定期接受肝功能检查 。
解酒的食物有很多
不过酒前吃没什么用
其实除了喝菊花茶,能解酒的食物还有不少,施维群介绍了其中的一些:
(1)绿豆解酒 。绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服;
(2)甘蔗解酒 。甘蔗有利尿的作用,可以加速酒精的排泄 。甘蔗1根,去皮,榨汁服;
(3)柑橘皮解酒 。将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服;
(4)白萝卜解酒 。白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服 。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服 。也可食生萝卜,要注意是白萝卜;
(5)鲜橙解酒 。鲜橙(鲜橘亦可)3-5个,榨汁饮服,或食服 。
(6)鲜藕解酒 。鲜藕冼净,捣成藕泥,取汁饮服 。
(7)生梨解酒 。吃梨或挤梨汁饮服 。要是把梨、藕、白萝卜三种一起榨汁,效果会更好;
(8)芹菜解酒 。芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑涨和颜面潮红;
(9)橄榄解酒 。要生橄榄,超市中的果脯没什么用 。吃10颗左右,可以缓解醉酒症状;
(10)豆腐解酒 。点菜的时候别忘了点一盘豆腐,因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出 。
还有一些中药,例如苦参、白扁豆、豆蔻等,也有解酒的功效,医院的中药房里都有出售 。上述的这些食物都有解酒的功效,不过喝完酒后吃才会有效果,之前吃并不能起什么作用 。还有人问起,对于啤酒、红酒、白酒,吃什么有区别吗?施维群教授说,无论什么酒,使人醉的成分还是酒精,这些食物都是针对酒精的,因此不会因为酒的种类不同而有所区别 。