专家介绍：高血压饮食禁忌

关于高血压饮食禁忌患者一般是很清楚的，只是没有一个系统的列表而已，如果您患有高血压，最常禁忌的食物实在是很多，但是不能说是不能吃，只能建议是少吃。那么到底有哪些禁忌呢?下面是专家的意见和建议，希望对您有所帮助。
1、高血压饮食禁忌首先就是禁止食用高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。
2、高血压饮食禁忌过量食用肥肉：如肥猪肉，由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8% ，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
3、高胆固醇食物：如猪肝、猪肾由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对
4、高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。
5、饮酒过量：如白酒俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。
6、食盐过量性寒，味咸。国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。
7、忌饮食过饱人体所需的营养素 , 要靠饮食来获取。因此 , 保持良好的饮食习惯是很必要的。但是 , 长期饱食并不是良好的饮食习惯 , 长期饱食对人体健康是无益的。
【专家介绍：高血压饮食禁忌】8、现代医学认为高血压饮食禁忌经常饱食 , 会使胃肠的负担加重 , 使消化液供应不足 , 甚至会引起消化不良。每餐饮食过饱 , 血液过多地集中在胃肠 , 使心脏、大脑等重要器官相应供血不足, 以致使人感到困乏, 工作效率下降 , 冠心病患者还容易引起心绞痛发作。