一次性纸杯蛋糕怎么做最简单

1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉100g、柠檬汁适量、白糖40g 。
2、把四个鸡蛋打入碗中 , 加几点柠檬汁 。
3、打发至起小泡 。
4、倒入40g白糖 。
5、继续打发至立个牙签不会倒 。
6、筛入100g低筋面粉 。
【一次性纸杯蛋糕怎么做最简单】7、上下翻拌均匀 。
8、锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可 。