铸铁新锅如何养锅视频


铸铁新锅如何养锅视频

文章插图
1.首先要准备肥猪肉;或者准备植物油 。
2.接下来,用热水洗铁锅;热水最好是流动的 , 一边刷锅,一边冲水;注意不要使用洗涤剂 。用热水就行了 。
3.铁锅洗净后,用干布擦干锅底;然后放在炉子上烤干锅 。然后,将肥猪肉放入锅中,炸油;然后用刷子在锅的整个内壁上油 。关火,等铁锅内壁的油干了,用刷子给整个锅内壁上油 。如此连续操作 。等待锅内壁充分吸收猪油 。
4、铁锅完成;需要炒菜的时候 , 把猪油清理干净 。接下来,我们来养盆 。养锅很简单,只要我们每次炒菜后把锅刷洗干净,用炉子烤干,关火后往锅里倒一点油 。
5.然后 , 用干净的刷子把油刷遍锅内壁 。等到油干了 , 再挂锅 。这样铁锅就不会生锈了 。我们每次炒完菜都这样 。然后,铸铁锅就会越来越好用 。
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