土豆和猪肝可以在一起做;
土豆炒猪肝的做法:
【土豆和猪肝能在一起做吗】土豆炒猪肝需要准备的原料有,猪肝250克,土豆1个,胡萝卜 半支 , 盐适量,食用油适量,十三香适量 , 鸡精适量,料酒适量,生抽适量 , 淀粉适量;首先将猪肝洗净切片,用适量的淀粉,盐 , 十三香,生抽,料酒腌制10分钟 , 土豆刮皮切片,胡萝卜洗净切片;锅中放入适量的油烧热 , 倒入猪肝,炒至发白,盛出来备用;锅清洗一下,重新放入适量的油烧热,倒入土豆胡萝卜片;炒至胡萝卜,土豆断生,放入适量的盐,十三香,炒均;倒入炒好的猪肝,翻炒均匀 , 撒入适量的鸡精 , 加盖焖30秒,即可出锅 。
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