怎么做牛奶饼吃

1、食材:白面粉480克 , 鸡蛋2枚,纯牛奶250克 , 食用盐适量,十三香适量,酵母适量,橄榄油约40克 。
【怎么做牛奶饼吃】2、把白面粉倒入盆子里,然后打入两枚鸡蛋 。
3、在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐,倒入约40克的橄榄油 。
4、一边往盆里慢慢倒入纯牛奶,一边用筷子搅拌 , 直到搅均匀,然后盖上盖子让面醒6至7个小时 。
5、待面醒好后,往电饼铛里加少许色拉油,然后加热 。
6、等油加热后,把面倒入电饼铛里 , 然后用沾了油的手把面摊压成一个圆饼子形状 。
7、盖上电饼铛的盖子,大约7至8分钟后打开盖子把饼子翻一下 。
8、大约5分钟之后 , 香气扑人的白面牛奶饼熟好了,把饼子放在案板上稍微凉一下 。
9、最后,用菜刀将白面牛奶饼切成小块,装入碟子里就大功告成了 。