主料：红菇15克，排骨500克，板栗50克 。
辅料：姜适量 ， 食盐适量，胡椒粉适量 。
步骤：1、取红菇适量备用 。
2、红菇先用水清洗干净后，泡发备用 。
3、用泡发红菇的水放在砂锅里，加入姜片和排骨一起煮 。
4、排骨煮好后，放入红菇，板栗，同时放入食盐、胡椒粉调味 。
【板栗红茹排骨可以一起炖汤吗】5、调味后盛入碗中即可食用 。
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