高盐饮食的危害比你想象中的要大,这5个控盐小妙招,你一定要知道

盐是人们生活中必不可少的调料 , 盐吃多了会带来很多危害 , 所以要坚持低盐饮食 , 不要高盐饮食 。 长期摄入过多的盐会导致摄入的钠离子过多会引起水钠潴留 , 会影响血压 , 让血压升高 。 另外吃盐吃太多也会影响心脏的健康 , 会加大心脏的压力负荷 , 会增加得冠心病等心血管疾病的几率 。 所以在生活当中要控制盐分的摄入 , 以下这5个要点要注意到位 。

高盐饮食的危害比你想象中的要大,这5个控盐小妙招,你一定要知道
文章图片
坚持低盐饮食要做好哪些事?
1、控制食盐的摄入
日常生活中 , 在烹饪食物的时候 , 不要放太多盐 。 世界卫生组织早在2006年就对此提出建议 , 健康的成年人每天摄入的盐的量应该低于6克 , 大约是一个啤酒瓶盖的量 。 做菜的时候要有意识地减少盐的摄入 , 做一些清淡口味的菜 。 远离那些需要放很多盐才美味的食物 , 毕竟健康是最重要的 。 可以使用专门的限盐勺 , 勺子上有刻度 , 能够清楚地知道自己放多少盐 , 不用估摸着放盐 。
2、吃凉拌菜
凉拌菜能够最大程度保留食材当中的营养成分 , 尤其是维生素的营养成分 , 几乎不会流失 。 坚持低盐饮食 , 之所以要多吃凉拌菜 , 是因为比起炒菜 , 凉拌菜使用的盐更少 。 在凉拌菜里放一点点盐 , 就能很有味道 , 而且再放些醋等调料调味 , 会很美味 。

高盐饮食的危害比你想象中的要大,这5个控盐小妙招,你一定要知道
文章图片
3、注意甜食中的盐
盐非常地狡猾 , 很多甜食里 , 添加了特别多的盐分 。 生活中非常常见的果脯和果干来讲 , 在腌制的过程中就放了很多盐分 , 不过也放入了大量的糖分 , 甜味会遮盖咸味 , 就不会尝到有盐的存在 。 所以在生活当中要少吃一些甜食 , 在购买食物的时候要看一下配料表 , 看看钠元素的含量有多少 。
4、注意零食当中的隐形盐
今年不仅控的是做菜时放入的盐 , 还包括一些零食当中的隐形盐 。 两片切片面包含有1.10克的盐 , 三个泡椒凤爪中含有4.68克的盐 , 一把瓜子中含有1.4克的盐 , 一根火腿肠当中含有3.58克的盐 。 从这几种零食当中就能够看出 , 盐的含量是很恐怖的 , 吃两根火腿肠 , 一天的盐分就超标了 。

高盐饮食的危害比你想象中的要大,这5个控盐小妙招,你一定要知道
文章图片
5、尽量减少外出用餐频率
外面的餐馆为了能够让自己的菜更加好吃 , 在做菜的时候会放大量的盐、鸡精、味精来调味 。 鸡精和味精当中的钠元素含量很高 , 再加上大量食盐的存在 , 导致根本无法做到低盐饮食 。
尽量不要外出吃饭 , 尽量减少外出用餐的频率 , 自己在家做饭不仅能够保证食品卫生 , 而且还能保证口味的健康 。 做饭的技巧都是一步步练习出来的 , 时间长了 , 自己也能做出饭店的味道 。

高盐饮食的危害比你想象中的要大,这5个控盐小妙招,你一定要知道
文章图片
高盐饮食带来的危害是很大的 , 它会危害多个器官的健康 。 在生活当中要坚持低盐饮食 , 要坚持清淡的口味 , 不要经常吃重口味食物 。 除此之外还要注意隐形盐的存在 , 购买零食的时候 , 看一下食品包装袋上的配料表 , 购买钠含量比较低的食物 。
高盐饮食的危害比你想象中的要大,这5个控盐小妙招,你一定要知道】来源:家庭医生名医在线