文章插图
1、主料：虾 。
2、辅料：洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉 。
3、虾去虾线去须 。
4、用竹签穿上 。
5、锅底烧油用油把虾浇变色 。
6、锅底烧油倒入洋葱丁、青红椒、蒜末、姜片、蚝油、生抽、小葱、盐、糖、胡椒粉 。
7、翻炒均匀 。
8、倒入半碗水水淀粉 。
9、均匀浇汁 。
10、用锡纸包起来 。
11、倒入50度以上的白酒 。
【火焰魔力虾的制作方法】12、等到火焰自然熄灭 。
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1、主料：虾 。
2、辅料：洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉 。
3、虾去虾线去须 。
4、用竹签穿上 。
5、锅底烧油用油把虾浇变色 。
6、锅底烧油倒入洋葱丁、青红椒、蒜末、姜片、蚝油、生抽、小葱、盐、糖、胡椒粉 。
7、翻炒均匀 。
8、倒入半碗水水淀粉 。
9、均匀浇汁 。
10、用锡纸包起来 。
11、倒入50度以上的白酒 。
【火焰魔力虾的制作方法】12、等到火焰自然熄灭 。