肉末凤尾菇汤最正宗的做法


肉末凤尾菇汤最正宗的做法

文章插图
材料
主料:凤尾菇500g、肉末300g;
辅料:油适量、盐适量、芹菜适量
做法一:
【肉末凤尾菇汤最正宗的做法】1、凤尾菇洗干净沥干;
2、肉末备用;
3、芹菜折小断备用;
4、锅盛冷水,把肉末先放进去,先搅碎;
5、煮开放进凤尾菇和芹菜,用盐调味即可 。
做法二:
将材料洗净,凤尾菇撕成小片,猪肉切末 , 菜椒切小?。唤私废掠凸?nbsp;, 随后加入肉末一起翻炒,至肉末变白后,加入一碗开水;水沸腾后加入凤尾菇,胡椒粉,差不多的时候加盐就可以出锅 。