文章插图
四川人爱吃辣椒的原因如下：
1、地理和气候因素：中国素有北咸、东南甜、西辣的说法，意思是气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣，四川地处山区，雨多而且潮湿寒冷，所以四川人爱吃辣椒；
【四川人爱吃辣椒的原因是什么】2、历史因素：历史上，四川地处山区，山高路险，道路崎岖，交通不便 ， 缺油少盐，劳动人民生活困苦，饭菜缺油少盐，难以下咽，为了解决这一难题，用酸与辣来调味，以解决油盐不足的难题．酸是指酸汤，辣是指辣椒，所以四川人经常食用辣椒，形成一种爱吃辣椒的习惯 。

• 太空辣椒的优点是什么
• 红辣椒青瓜怎么做
• 辣椒籽怎么吃
• 小孩不爱吃奶怎么办
• 手上沾了辣椒很辣怎么办
• 怎样在辣椒油中加盐
• 我吃花生会上瘾的
• 辣椒苗种下去焉了怎么办
• 秋葵是不是辣椒中的一种
• 自制辣椒酱做法步骤是什么