文章插图
没有五大家鱼，只有四大家鱼 。四大家鱼分别为：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 。
在唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类 。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止 。渔业者只得从事其他品种的生产 ， 这就产生了的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼 。
【五大家鱼是哪五种鱼】鲢鱼又叫白鲢 。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称胖头鱼，又叫花鲢 。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，将水中植被吞食之后排出 ， 待粪便滋生微生物之后再吃下，过滤其中的微生物；青鱼栖息在水