材料:大蒜 。
方法:
1、准备好大蒜;
2、将大蒜去皮,然后纵向切成厚度相等的薄片;
3、将大蒜整齐地排列在烤盘上,保证可以均匀烘烤;
4、烤箱开最低温度一直烤;
5、等大蒜完全干透后,取出大蒜用咖啡研磨器,或者研钵和杵,将大蒜研磨或者捶打成粉末状;
【如何自制调味大蒜粉】6、研磨好后即可放入调料瓶 。
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