电饭锅自制蛋糕这样做简单又好吃 电饭锅自制蛋糕的做法


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1、材料:鸡蛋6个、糖、牛奶250毫升、酵母粉、黄油、干葡萄和红枣 。
2、将蛋清和蛋黄分开,蛋清中加入两勺白糖 , 打至起泡,再加入糖;
3、然后,搅打,粘稠时加入糖,搅打至呈奶油状待用;
4、蛋黄中加入牛奶,加入糖、面粉和酵母粉,搅拌均匀,然后分次加入打好的蛋清,搅拌均匀;
5、电饭锅抹上黄油,将蛋糕糊倒入锅中,保温时加入葡萄干和红枣,然后盖上盖子堵住出风口;
6、20分钟左右,再炖几分钟就可以吃了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。