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【巴氏奶 巴氏奶和常温奶哪个更有营养】大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。巴氏奶和常温奶哪个更有营养，巴氏奶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、巴氏奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的低温杀菌，采用这种灭菌方法能最大限度的保持鲜牛奶的营养含量和良好口感 。
2、也称之为“鲜牛奶” 。
3、其缺点是： 1. 对原料奶的质量有更高的要求 。
4、要求原料奶中的细菌总数更严格 。
5、 2. 保质期较短，巴氏杀菌产品包装较简单，产品货架期短，运输过程中需要冷链系统 。
6、而我国现阶段冷链系统仍存在不完善的地方 。
7、所以应用范围较窄 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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