杏鲍菇蔬菜饼怎么做好吃

【杏鲍菇蔬菜饼怎么做好吃】1、准备杏鲍菇大个的半颗、甜玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、油适量、鸡蛋两颗、面粉适量 。
2、半颗杏鲍菇洗净切碎 。
3、加入少量的盐搅拌均匀,加入甜玉米粒和豌豆,搅拌均匀 。
4、打进两颗鸡蛋 , 搅拌均匀 。
5、放入适量的面粉 。
6、搅拌均匀,不要太稀也不要太厚 。
7、锅里放油,油热后 , 用勺子把面糊一勺一勺放进去,中小火煎至一面干结,用勺子舀住反过来,用勺子背按压下,两面煎熟即可 。