千层饼怎么做又软又好吃

1、准备面粉、温水、酵母、油、椒盐等用料,在面片上刷油,撒椒盐 , 卷起来放入锅中用中火蒸15分钟,关火后焖三分钟即可出锅 。
2、在面粉中加入酵母加水搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵到二倍大时取出揉成面片 。
【千层饼怎么做又软又好吃】3、在面片上刷油,撒椒盐,卷起来放入锅中用中火蒸15分钟 , 关火后焖三分钟即可出锅 。