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1、适宜人群：海参小米粥营养丰富，尤其适宜孕妇、高血压、冠心病、糖尿病、营养不良、血友病、脾胃虚弱等人群 。
【海参小米粥的适宜人群和禁忌人群】2、禁忌人群：由于海参中富含蛋白质，不建议肾功能不全者食用，容易加重肾脏负担 ， 不利于肾脏的康复；蛋白质过敏者不宜食用海参小米粥，以免引起过敏反应 ， 出现腹泻、腹痛、头晕、胸闷等不适情况；感冒患者不宜食用海参，由于海参滋补性较强，感冒患者食用后可能会导致体内邪气滞留体内，使感冒症状加重 。

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