黄桃罐头在罐头圈的成功 , 确实是粉丝一票一票投出来的 , 无论其它罐头再怎么妖艳 , 始终无法盖住黄桃罐头的光芒 。 在“你吃过的最好的罐头是什么”这个问题下 , 最高赞的回答就是黄桃罐头 。
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在被称为直男社区的虎扑步行街中 , 黄桃罐头也是不少“直男”的心中所好 , 堪比乔丹 。
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没办法 , 黄桃罐头的美味好像真的是与生俱来的 , 打开罐头瓶 , 一片片黄澄澄的果肉藏在糖水中 , 轻轻戳起一个 , 放入嘴中 , 不舍得一口吃掉 , 只是在嘴里慢慢的咀嚼 , 柔软的触感在舌尖上蔓延 , 很快那股酸酸甜甜的味道就充斥在整个口腔中 。
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如果要把所有罐头排个名 , 黄桃罐头称第二 , 就没别的罐头敢称第一 , 哪怕是橘子罐头 , 也是低配版“病号饭” , 只能是买不到黄桃罐头的替身 。
尤其是夏天里 , 把黄桃罐头放在冰箱里冰一下再吃 , 那种凉爽又甜蜜的感觉 , 绝对不输于冰淇淋 。
而且 , 黄桃罐头不仅直接吃很好吃 , 用来做其它东西也很好吃 , 像是生日蛋糕和黄桃果冻 , 真的 , 没有黄桃果肉的果冻 , 都不算是正经果肉果冻好吗?
黄桃本身不易储存 , 还略带酸性 , 用来做罐头的话 , 不仅能保留住本身的形态 , 而且能在糖水的搭配下变得酸酸甜甜 , 改善黄桃罐头本身的口感 , 用来做罐头真的是再合适不过了 。
更关键的是 , 黄桃本身果肉金黄 , 无红色素 , 富含胡萝卜素 , 不会像其他水果一样产生褐变反应 , 做成罐头以后反而更漂亮 。
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△来源:@这知识好冷
为什么是东北?
前不久 , 粉丝群里的东北人给上流君发来了超市罐头区的
照片 , 整整齐齐 , 摆满了8排货架 , 果然是爱吃罐头的东北银 。
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△来源:上流粉丝群
罐头究竟有啥魅力 , 能让东北人如此欲罢不能?
在过去那些交通不便、物资匮乏的年代 , 北方人很难吃到新鲜的水果 , 尤其是在气温寒冷的东北地区 , 水果的生长和储存都不是那么容易 。
一罐能储存很久的黄桃罐头 , 简直是黑夜里的一道光 , 给无数吃货带来希望 。
再加上黄桃罐头只有在走亲访友、生病探病等场合才能吃到 , 它身上凝结着无数东北人难忘的童年记忆 , 让人有种特殊的情结 , 自然成为了一辈子难以忘怀的美味 。
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另外 , 正如杨梅罐头带有“扬眉吐气”的寓意 , 在东北人眼中 , 吃黄桃罐头 , 还有着“逃”的寓意 , 所以 , 三年疫情期间 , 东北人究竟吃了多少黄桃罐头?
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老一辈人让小孩子吃黄桃罐头 , 是迷信也好 , 是祝福也好 , 但在小孩子眼里 , 黄桃罐头最大的吸引力 , 还是好吃 。
长大后 , 黄桃罐头酸酸甜甜的俏皮味道里 , 又带给人们一种信念 , 生活里再多的苦涩 , 都可以被治愈 。
最后 , 你囤到黄桃罐头了吗?你还有什么疫情必备宝藏单品 , 不要藏着掖着 , 评论区分享一波~
作者|韩梦佳
编辑|豌豆
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