1、虾大约5分钟就可以煮熟 。但是时间可以根据个头的大小有所区别 。虾体变红就意味着虾熟了 。煮虾最好使用热水 。这样能避免慢炖时对虾营养的损害 。
2、吃虾时可以与姜和醋进行搭配,这样能起到寒热中和的作用 。冻虾最好不要使用热水解冻 。可以使用水流冲洗的方法 。水流不宜过大 。
【基围虾煮几分钟】3、在挑选虾时需要注意整个虾的完整和清洁度 。颜色变红最好不选 。大部分的虾都是冰冻的,包括一些所谓的鲜虾,所以一定要煮熟 。避免自己制作虾生使用 。
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