1、烤箱锡纸的用法是将处理好的食物用锡纸包裹后放入烤箱中烘烤,或者将锡纸平铺在烤盘中,然后将食物放在锡纸上 。
【烤箱锡纸怎么用】2、需要注意的是锡纸分为光面和哑光面,光面在外可以更好地吸收外部热量,帮助食物均匀受热 。哑光面接触食物,可使热量均匀地散发在食物的表面 , 缩短烹饪时间,因此用锡纸包裹食物时,要用哑光面接触食物 。如果不小心用反了,将感光面接触了食物,可能会造成食物会粘在锡纸上 。
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