如何让奶酪切成丝

【如何让奶酪切成丝】如果冷冻的话奶酪会变脆 , 不可以切丝,唯一的办法就是常温下用用菜刀切 , 切过之后奶酪会粘连 。这时候可以分开奶酪,撒入一点点的淀粉防止再次粘连 。