无锡腊八粥的配料主要有糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药 。下面是无锡腊八粥的基本做法：
1、将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好；
【无锡腊八粥有哪些配料】2、所有的食材放到一起，用水洗干净；
3、将腊八食材放入锅中 ， 加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；
4、大火煮开，煮开的过程中 ， 锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉 。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，避免粥溢出锅外；
5、大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中即可 。
无锡腊八粥的配料主要有糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药 。下面是无锡腊八粥的基本做法：
1、将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好；
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3、将腊八食材放入锅中 ， 加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；
4、大火煮开，煮开的过程中 ， 锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉 。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，避免粥溢出锅外；
5、大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中即可 。