1、将猪肉切块，飞水后沥干；
2、沙参、玉竹温水洗净后，与陈皮、蜜枣、瘦肉一同放入砂锅中！
3、大火煮开，撇去浮沫；
4、加盖，小火慢煲1个钟，加盐调味即可 。
【沙参玉竹汤】5、玉竹：养阴 ， 润燥，除烦，止渴 。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜 ， 更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的现象 。沙参：清肺养阴，益胃生津 。此款汤非常适合秋季食用 ， 有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效 。

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