疫情放开后，除了囤药品，建议这“4样”多囤些，做好准备心不慌

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『疫情放开后，除了囤药品，建议这“4样”多囤些，做好准备心不慌！』
行程码下线了，意味着正常的生活离我们越来越近了，张文宏主任说，再过3~6个月，基本上就能恢复到2019年的状态了。

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但在那之前，我们还要经历一个感染高峰期，一定要做好个人防护。很多人都在家里囤了很多药吧，这还不够，还有这几样也必不可少，建议多囤些，做好准备心不慌。
1、防护用品（口罩、消毒液）
进入冬天，除了新冠病毒，还有流感病毒等，都容易被感染，所以出门时个人防护要做好，一次性医用口罩， N95口罩、消毒液多备一些，回家后口罩第一时间丢弃，并且用消毒液洗手，这样就能减少感染的概率。

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2、抗原检测试剂
如果出现身体不适，比如发烧、咳嗽，如果确定自己有没有被感染，就需要用抗原检测试剂检测一下，这也是目前家里必备的东西。如果抗原检测阳了，建议待在单独的房间，身体可以的话不用服药，一般7天就好了。如果服用布洛芬、连花清瘟胶囊等，加快恢复。

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3、保存时间久的食物
减少出门的次数，就能减少被感染的概率，所以要在家里多囤一些易储存、营养高的食物，比如各种干菜、腊肉、罐头等，保存时间久， 3个月都不愁吃。

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推荐美食：【腐竹蒸腊肉】
准备腊肉100克、干腐竹100克、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、白醋。
①准备好食材，腊肉、腐竹洗干净，腊肉切成薄片。腐竹用清水浸泡2小时，泡软后捞出，沥干水分。
②碗里加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白醋、白糖，再加入适量清水，用筷子搅拌均匀。腐竹放在盘子底部，上面放上腊肉片。
③把调好的料汁倒在腊肉和腐竹上，蒸锅里加水烧开，放入腐竹和腊肉，大火蒸10分钟，出锅后撒上葱花，淋上香油即可。

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4、根茎类食物
根茎类食物都是易储存的，包括红薯、土豆、芋头、山药、萝卜等等，它们营养丰富，可以弥补肉类缺少的维生素、矿物质，营养互补，对身体更好。

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推荐美食：【土豆胡萝卜鸡蛋饼】
准备土豆、胡萝卜、鸡蛋、食盐、食用油、五香粉、黑芝麻、葱花、面粉。
1、土豆、胡萝卜洗干净，去皮后擦成丝，加入一勺盐拌匀，腌制10分钟，变软后加入面粉、食盐、五香粉，搅拌成浓稠的糊状。
2、起锅烧油，油热后舀一勺土豆丝放入锅中，用筷子整理成鸟巢状，煎1分钟定型后，打入一个鸡蛋，继续煎一分钟。
3、鸡蛋凝固后翻个面，撒上黑芝麻，把另一面也煎至凝固，然后多放几次面，等到两面金黄后撒上葱花，即可出锅。金黄焦脆，特别好吃。

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像新鲜蔬菜、水果等都没必要囤，因为不耐放，还是现吃现买最好。进入公共场合后戴好口罩，保护好自己和家人，待到春暖花开，胜利终会到来。