萝卜炒肉的做法

【萝卜炒肉的做法】1、食材准备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量 。
2、胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝 。
3、锅内倒油烧热 。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟 。
4、另起锅倒油烧热 , 放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒 。
5、加入适量的水焖煮一会,再放入肉丝、葱段拌炒均匀,最后加入盐和鸡精即可出锅了 。