凤梨炒鸭丁做法图解

1、主要食材:半只鸭子、半个菠萝、50g即食甜豌豆,鸭子 。调料:油、盐料酒、生抽、蚝油、淀粉 。配料:葱、姜 。
2、准备原料;菠萝去皮切?。谎甲尤ス牵?切?。唤级》湃氪笸胫?,加水淀粉、料酒;盐腌15分钟;
【凤梨炒鸭丁做法图解】3、锅中放入油,油热后下葱、姜末爆香 , 倒入鸭丁翻炒;炒到鸭丁变白,调入生抽、蚝油,炒匀;菠萝丁翻炒均匀即可出锅 。