不需要 。但也可剥皮食用，根据自身喜好决定 。杏子和油桃很相似，果皮上有一层绒毛，很容易沾染一些污渍，并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性，直接食用时需要进行充分的清洗 ， 虽说杏子的皮可以吃，但很多时候都直接剥皮食用 ， 看起来更干净卫生 。
杏子怎么剥皮快：１、生杏子：生的杏子绒毛比较多 ， 并且果皮和果肉粘合紧密 ， 这种杏子直接剥皮很有难度，建议用小水果刀削皮后再食用 。
【杏子要剥皮吗】 ?。病⒊墒煨幼樱撼墒斓男幼庸夂凸ぜ负醵际欠挚模?就像剥枇杷一样，很轻松就能剥掉外皮，直接食用果肉 。
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