青杨桃可以直接吃 ， 只是和成熟的杨桃相比 ， 其口感略差一点，比较酸涩，这是因为青杨桃中的酸性成分（如苹果酸、柠檬酸、草酸等）含量比成熟的杨桃更多 。
【杨桃青的可以直接吃吗】杨桃（学名：AverrhoacarambolaL.）是酢浆草科、阳桃属植物 ， 高可达12米，原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地，在中国广东、广西、福建、台湾、云南亦有栽培，通常生长于路旁、疏林或庭园中 。
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