“藏糖大户”被揪出,不少人还再当成宝,医生:或使胰岛变蜂窝,早扔

今年61岁的张大爷 , 自从退休后就迷上了下棋 , 平时没事儿就会去公园里逛逛 , 看别人下棋 。 然而前几天 , 他出门没多久 , 就晕倒在了路边 。
当张大爷被送到医院时 , 医生为他做了详细的检查 , 发现他的血糖水平上升到了19.7mmol/L , 高血糖情况恶化 , 诊断为糖尿病 。
可当医生询问张大爷时 , 他却说自从患上高血糖后 , 饮食一向很健康 , 平时只吃些蔬菜瓜果、以及无糖食物 。 那为什么张大爷的情况还会恶化呢?
之后 , 医生详细了解之下 , 才发现原来是张大爷吃的“无糖食物”有问题 。 据医生了解 , 张大爷平时常吃的无糖食物主要是2种——无糖饼干、无糖馒头 。
“藏糖大户”被揪出,不少人还再当成宝,医生:或使胰岛变蜂窝,早扔
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“藏糖大户”被揪出 , 不少人还再当成宝 , 医生:或使胰岛变蜂窝 , 早扔
“藏糖大户”被揪出,不少人还再当成宝,医生:或使胰岛变蜂窝,早扔】1、无糖饼干
“无糖”作为近年来比较火的卖点 , 毫无疑问会受到很多商家的青睐 , 但部分商家制作出来的产品却差强人意 。 因为 , 为了销量 , 有些商家会在打着“无糖”旗号的饼干中添加入糖分 , 就为了使饼干的口感更好 。
可这样做出来的饼干 , 其实已经和无糖没有任何关系了 。 而血糖异常的人常吃 , 会促使血糖上升 , 增加胰岛的负担 , 不利于血糖的控制 。
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2、无糖馒头(粗粮馒头)
无糖馒头其实就是粗粮馒头 , 而真正吃过粗粮的人都知道 , 粗粮做出来的食物口感都很粗糙 , 很难被人喜欢 。 而商家们在改善粗粮馒头的口感时 , 可能会在其他加入精制小麦粉、油等食材 。
如此一来 , 粗粮馒头的升糖指数就会上升 , 热量也会偏高 。 若是高血糖患者常吃 , 无疑会升高血糖 , 引起较大的血糖波动 , 从而增加糖尿病风险 。
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若血糖持续升高 , 会给身体带来哪些损伤?
1、影响眼部的血氧输送 , 导致微血管病变 , 损伤视力;
2、使身体免疫力下降 , 平时更易生病;
3、伤害肾脏 , 引起肾小管损失 , 导致肾功能下降;
4、伤害血管 , 使得血管的老化、硬化进程加快;
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血糖高 , 建议吃饭遵循以下这几点
1、一日三餐需要定时定量 , 以免热量摄入超标;
2、饮食营养要均衡 , 蔬菜、水果、肉、奶等食物都不能少;
3、粗粮也不能一次吃太多 , 最好粗细粮搭配食用;
4、日常菜肴烹饪时 , 少油盐 , 尽量选择清淡的制作方法;
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保护胰岛 , 从日常这2件小事做起 , 利于血糖平稳
1、补充降糖营养
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2、适当增加运动量
平时适量的运动 , 对身体健康很有好处 , 而且 , 还利于促进葡萄糖代谢 , 能促进血糖稳定 。 所以 , 为了防止血糖升高 , 建议平时养成运动的习惯 , 可以饭后散步 , 也可以早起锻炼身体 。
参考文献:
【1】《浅谈糖尿病饮食控制的重要性》.基层医学论坛.2013