陈皮怎么区分“陈皮”和“广陈皮” 陈皮|广陈皮

【导读】陈皮怎么区分“陈皮”和“广陈皮” ，陈皮的食用功效有哪些，下面小编为你详细介绍。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。均以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。
陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮” 。
1.陈皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。
2.广陈皮果皮多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，，对光照视透明清晰，质较柔软。

陈皮怎么区分“陈皮”和“广陈皮”
食用效果
1.陈皮味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经，气香宣散，可升可降。
【陈皮怎么区分“陈皮”和“广陈皮”】2.具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效。
3.痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕。
4.水肿，小便不利，大便秘结。
5.乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒。