1、玉米粒和青豆提前解冻 ， 胡萝卜和火腿切小丁待用 。
2、胡萝卜丁用沸水汆烫一下，过凉待用 。
3、炒锅烧热，加入6匙植物油，爆香葱花 。
【多彩玉米粒家常做法】4、一次性下入所有原料，大火翻炒3分钟左右，炒热、炒透；调入适量的盐和少许鸡精，炒匀出锅即可 。
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