1、准备好粽子 。
2、把粽子切成薄片 。
3、锅中放入少许食用油 。
4、油温高,开中小火把粽子放入里面煎 。
5、煎至一面金黄换另外一面,煎至两面金黄即可 。
6、淋上少许番茄酱即可 。
7、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。端午食粽的风俗,千百年来 , 在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
【粽子怎么油煎】8、粽,即粽籺,俗称粽子 , 主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。
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