如何融化奶油乳酪

1、用隔温热水法: 把放入奶油乳酪的搅拌盆放进一个盛了温热水的器皿内搅打;
2、用微波炉加热法:把奶油乳酪放入加盖的陶瓷器皿,放入微波炉加热软化,拿出用搅拌器打发;
【如何融化奶油乳酪】3、把奶酪用微波炉,高火1分钟左右,成糊就可以融化奶油乳酪 。