【青蟹保存方法】1、青蟹可以放置阴凉湿润处，不受风吹日晒，最适宜的温度为8-18度，每天用盐水浸泡五分钟 ， 坚持每天浸水能活三到五天 。
2、做一个暂养池，比如浴缸等大型的装水器具 ， 让青蟹出来享受一下，因为四壁都是光滑的 ， 也不用担心青蟹会逃跑 。
3、用绳子把青蟹绑好，然后放到冰箱的冷藏室，这种方法不太推荐 ， 但是如果没有其他的好办法这种方法也是可以的 。保存时间相对短 。
4、在购买的时候要想好什么时候食用，如果不想立刻吃掉，就要选择一些比较诱惑力的青蟹，这样就算自己养值几天，也会增加青蟹的存活时间 。有活力的青蟹至少能保存六天以上 。

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