【豌豆炒肉怎么做好吃】
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材料:豌豆(鲜)300克，五花肉150克，花生油1汤匙，盐1/2茶匙，姜1小块，蒜3瓣，白胡椒1/4茶匙，酱油2茶匙，蚝油2茶匙，香油1/2茶匙，辣椒2个 。
1.豌豆洗净，控水 ， 大蒜切?。兴?nbsp;， 红辣椒切小块备用 。
2.五花肉剁碎 ， 加入香油、胡椒粉和酱油拌匀 。
3.热锅放油冷却，用铲子将肉末打散，避免结块 。
4.肉末煸炒至变色，姜蒜入锅煸炒入味 。
5.搅拌锅里的豌豆 。
6.加一点水炖豌豆 。
7.把胡椒放进锅里 。
8.然后加入一些酱油，蚝油和盐搅拌均匀 。
以上解释了如何吃好豌豆炒肉 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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