怎么做香辣土豆丁


怎么做香辣土豆丁

文章插图
1、材料:土豆350克,麻油6克,红油15克,酱油10克,精盐、白糖、醋各5克 。
2、将土豆去皮洗净,切成1厘米左右小?。?放人沸水锅中烫热,捞出过凉,沥净水 , 放入碗中 , 加盐腌几分钟 。
【怎么做香辣土豆丁】3、将土豆沥掉盐水,加入红油、麻油、酱油、醋、白糖拌匀,盛人盘内即成 。