火锅底料的做法( 二 )


8、火锅底料炒制好以后,面上都浮有一层油 。我们可将这层油打出一部分作为老油,以备下次炒制时作“母油”使用,因为这样做可使火锅底料的香味更加浓郁醇厚
精彩推荐:
孕妇能吃柚子吗?
吃什么水果减肥最快?
【火锅底料的做法】螃蟹怎么吃好?