乌梅的功效与作用及食用方法有哪些 乌梅的功效与作用及食用方法


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1、乌梅的功效与作用:敛肺止咳 。用于肺气虚引起的久咳、干咳 。
2、涩肠止泻 。治疗脾气虚弱,慢性腹泻和痢疾 。
3、生津止渴 。适用于虚热口渴、发热口干 。
4、安福止痛 。治疗蛔虫引起的胆绞痛 。
5、003010说:“梅子酸温 , 温胆生津 。孕妇更喜欢 。”003010提到“乌梅止痢止疟,每次都有速效” 。
6、《随息居饮食谱》:“主降气,除热,除烦 , 肢痛,偏麻,筋死 , 黑斑,肉恶 。”
7、003010:“止泻,好唾,口干 。”"益筋通脉 , 去痹通络."
8、乌梅的使用方法:乌梅汤 。材料:乌梅3个、甘草5个、玫瑰茄5个、山楂片6片、陈皮、桂花1把、冰糖适量 。
9、做法:将主料用冷水浸泡一会,洗净,用滤网沥干 。将汤锅注满水 , 放入主料 。大火烧开后,关小火继续煮2小时 。加入桂花煮一会,关火 , 加入冰糖 。冷却后过滤,倒入容器,放入冰箱 。
10、梅干茶,配料:5克玫瑰,3个梅干,2汤匙蜂蜜 。
11、做法:先将乌梅用冷水冲洗干净,然后与玫瑰花一起放入茶壶中 。将沸水倒入茶壶中,盖上盖子,小火炖5分钟 。水温降至50以下时 , 加入蜂蜜,搅拌均匀 。
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