立秋后吃什么食物比较好 立秋怎么吃最有营养


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1、之后 , 适合初秋吃的第一道菜就是秋葵 。黄秋葵的嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素 。对身体有好处,小孩和老人也喜欢吃 。
2、海盐营养丰富,含有钙、锌、蛋白质等 。可以炒 , 放点芝麻 , 很香;可以凉拌,放点蒜苔和红辣椒;炖萝卜 。
3、枣又名波斯枣、番枣、伊枣,是枣椰树的果实 。其肉软烂,味极甜,熟时半透明黄褐色 。味甘、温、无毒,有补中益气、止咳润肺、祛痰平喘之功效 。预防气管炎、咳嗽、咽喉痛、痰饮 。很适合当零食,但是不要吃太多 。
4、桃子,秋天吃桃子是“补秋肥”,对身体也有好处 , 能滋阴润燥,桃子的营养更好 。中医认为,桃性温,有补气养血、滋阴生津、止咳杀虫的功效 。这个季节的桃子甜脆可口 。
5、立秋后 , 一定要少吃辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜、大葱、酒等 。尤其是姜 。这些食物多为热性,在干燥的秋季更容易引起上火 。多吃温性食物更有利于身体健康 。
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