蒸鱼最好的时间控制 蒸鱼需要多长时间最好


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1、蒸鱼要控制在15分钟以内 。想要鱼蒸的快,也要掌握一些小技巧:建议在鱼身下夹两筷子,留在盘子底部 , 这样鱼熟的更快 。
2、为了保持鱼的美味,我们蒸鱼 。鱼不容易太大 。一般最好有600克左右 。将鱼宰杀洗净 , 在鱼背两侧各切三刀 。
3、将盐均匀地撒在鱼的背部,用酒腌10分钟 。同时切好姜丝、蒜丝、葱丝、香菜丝备用 , 这样蒸出来的鱼味道更好 。
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