甜饭蒸碗的做法蒸碗甜饭怎么做

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1、八宝甜饭的做法原料：糯米300克。
2、豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。
3、熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。
4、制作过程： 1.糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油。
5、2.碗内抹上猪油。
6、3.将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成。
7、4.食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。
8、特点：甜糯，香肥，润口，美观。
9、 ------------------------------------------------------开饭喇---------------------------------------------- 。
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