雄鱼如何做好吃 雄鱼怎么做好吃


雄鱼如何做好吃 雄鱼怎么做好吃

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1、材料:公鱼两斤左右,葱两根,姜5-8片,蒜5个 , 紫苏1个,味精少许,红辣椒3个 。
2、烧锅,然后用姜刷锅底 。
3、之后准备葱、姜、蒜、剁椒、紫苏 。
4、把油倒进锅里 。
5、大约2分钟后,将手放在锅上感受温度上升,然后将鱼开入锅内 。
6、加入适量的盐 , 等鱼面逐渐变黄,再把鱼翻过来 , 加点盐 。
7、把姜、蒜、紫苏和剁碎的辣椒放在鱼上 。
8、两分钟后,倒入水 。注意水一定要盖过鱼 。
9、然后,当它熟成乳白色时,加入一些鸡精 。
10、最后放点洋葱点缀一下,一条好吃的水煮雄鱼最好了 。
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