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大家好，下面小编给大家分享一下 。莲藕淀粉怎么做好吃？很多人还不知道这一点 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.莲藕洗净，切成小块放入准备好的600g清水中(一定要切好放入水中，这样莲藕才不会变黑) 。
2.将藕块和清水一起放入搅拌杯中，制成藕浆 。
3.将藕糊用细筛过筛，用饭勺将过滤后的藕泥压干，然后将藕泥倒入大碗中备用 。
【藕粉怎样做才好吃?】4.过滤后，你得到一个光滑的莲藕浆 。静置一段时间后 ， 莲藕中的淀粉会沉淀，所以下锅炒菜时，一定要用勺子再搅拌一遍，使莲藕浆均匀 。
5.将过滤后的莲藕糊倒入锅中(不要用铁锅，以免发黑)，将冰糖放入小火煮沸，再煮至藕粉粘稠略透明 。炒菜时要经常搅拌，以免糊底 。
它解释了如何使藕粉好吃 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。

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