Lily美食谈烹饪小贴士：
1、小黄瓜很容易熟透，不要炒太久，炒断生即可，口感清脆更好吃。
2、牛肉切片先加入配料拌匀腌制入味，下锅炒变色再回锅炒入味即可，牛肉炒太长时间容易变老。
【 黄瓜花|建议家里有条件的，多吃这“一荤一素”，简单营养，冬天吃特养人】3、这道菜口感比较清新鲜香，配料也比较简单，老少皆宜，喜欢吃辣的可以加入辣椒一起炒。

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